Blé Tendre : Test des niveaux critiques

🚨 Nouvelle accélération de la baisse des cours du blé : les marchés testent un seuil critique 📉

📊 Depuis 2005 (20 ans !), les prix du blé évoluent dans une tendance haussière, avec une progression moyenne de +5 €/t par an.

➡️ Concrètement :

Un plancher à 100 €/t en 2005 équivaut à 150 €/t en 2016,

Et à environ 190 €/t aujourd’hui.

👉 Or, c’est précisément le niveau actuel du marché !

💡 Cette évolution n’est pas le fruit du hasard : elle reflète l’augmentation structurelle des coûts de production (engrais, matériel, charges de structure).

 Ces dernières années, la hausse s’est encore accélérée sous l’effet de la guerre en Ukraine et de la flambée des intrants, des enjeux géopolitiques et des guerres économiques. 

⚠️ À ces niveaux de prix, l’agriculture européenne opère désormais en contre-marge.

📅 Fait marquant : sur les 20 dernières années, la tendance haussière a été testée 10 fois… et jamais franchie. À chaque fois, le marché est reparti à la hausse.

🔮 Qu’en sera-t-il cette fois ? Quelle stratégie adoptée ?

🤝 Veille au Grain accompagne les entreprises agroalimentaires dans leurs achats de matières premières (blé, produits laitiers, huiles, chocolat, sucre, œufs).

Je suis à votre disposition pour partager avec vous une analyse des marchés.