Sucre : Prix historique et surfaces en repli

🔞 📶 Flambée des prix du sucre sur le marché mondial !

💡 Le saviez vous ? 💡

Alors que les disponibilités continuent de se tendre sur le marché mondial, les prix du sucre s’envolent.

🚜 Dans le même temps les agriculteurs français sèment actuellement la future récolte 2023 et le ministère de l’agriculture publiait ce jour ses prévisions de surfaces.

Sans surprise, c’est une chute de 🔻-5% des surfaces qui est attendue soit le plus faible emblavement depuis 14 ans !

🚫 Cette baisse de surface pourrait s’accompagner d’une chute des rendements. En 2020, l’arrêt de l’autorisation des NNI avait provoqué des rendements moyens français en retrait de -27% par rapport à la moyenne. Cette année à nouveau les traitements de semences sont interdits.

Dans ce contexte, le potentiel de production français est d’ores et déjà affecté par les surfaces et pourrait l’être davantage en cas de baisse de rendement.